(Japonés) Mi abuelo era artista de pintura al óleo, siempre estoy haciendo sushi pensando en los colores, y que hay algo bueno en ello. Cuando estoy haciendo, es extraordinario, nosé si se dice así…hay partes divertidas y de emoción. Como quedará…por eso, hay una parte de mí que disfruta mientras hago.
Fecha: 10 de septiembre de 2009
Zona: California, EE.UU.
Interviewer: Izumi Tanaka
Contributed by: Watase Media Arts Center, Japanese American National Museum