Educar al huevo de oro (Japonés)

Hacer sushi en los Estados Uidos como cultura japonesa (Japonés) Hasta tener éxito como sushi man (Japonés) Disfrutar todos los días hacer sushi (Japonés) Educar al huevo de oro (Japonés)

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(Japonés) Cuando me fui allá como cuando fui a la costa este, enseñé a muchos jóvenes. Seguramente acá también. Ciertamente, alguien, enseñar y tener el segundo negocio, tercer negocio, cuarto negocio… Quisiera aumentar así el número de negocios, y dejar que esos jóvenes hagan el trabajo. Como si fuéramos socios, educar a los huevos de oro…

Fecha: 10 de septiembre de 2009
Zona: California, EE.UU.
Interviewer: Izumi Tanaka
Contributed by: Watase Media Arts Center, Japanese American National Museum

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