Mimi Okabe

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Mimi Okabe nació en Miyagi pero inmigró a Canadá con su familia cuando ella tenía 11 meses de edad. Posee un Ph.D. en Literatura Comparativa de la Universidad de Alberta en donde actualmente enseña. Sus intereses de investigación en la identidad y cultura nikkei se inspiraron tras haber fundado junto con su osananajimi Sachi, Japanese for Nikkei (JFN). En el primer año de actividad, ¡JFN ha atendido a miembros de la comunidad nikkei mundial de Canadá y los Estados Unidos, Suecia, Japón y Australia! Esperan que la comunidad crezca.¡Conoce más sobre Japanese for Nikkei en www.japanesefornikkei.com!

Última actualización en septiembre de 2021

food en ja es pt

¿Qué es la comida nikkei? Una conversación con el chef Ron Elmaleh

Por Mimi Okabe
18 Feb 2022

¿Cómo es la comida japonesa o nikkei en Canadá? ¿A qué sabe? Quién mejor que el chef ejecutivo y propietario de Kobachi Japanese Cuisine, Ron Elmaleh, para responder a estas preguntas. Ron es un japonés marroquí que nació en Israel y creció en Japón.Asistió a la escuela en los Estados Unidos y actualmente reside en Alberta, Canada. La diversa experiencia cultural y culinaria de Ron ofrece una perspectiva única sobre cómo podemos entender y apreciar la comida nikkei, pero antes de profundizar en e…

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culture en

Writing Wrongs in the Past and Present: How Director Sherri Kajiwara is Preserving Nikkei Voices in Canada - Part 2

Por Mimi Okabe
2 Feb 2022

Writing Wrongs: Intro to Protest Letters/Paroles perdues : introduction aux lettres de protestation.© Nikkei National Museum & Cultural Centre, 2021. Read Part 1 >> I really enjoyed the process of reading through Writing Wrongs. The four “chapters” highlighted different historical moments and the highs and lows for Japanese immigrants. I found the juxtaposition of images from the past and present really interesting and as a constant reminder of the legacy of the Nikkei people in Canada. Which one of the chapters resonates with you the most? Is there a particula…

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culture en

Writing Wrongs in the Past and Present: How Director Sherri Kajiwara is Preserving Nikkei Voices in Canada - Part 1

Por Mimi Okabe
1 Feb 2022

Back in November, I had the opportunity to conduct an email interview with Sherri Kajiwara, the Director and Curator of Nikkei National Museum & Cultural Centre (NNMCC) in Burnaby, Canada, who gave us a behind-the-scenes look at her most recent online exhibit, Writing Wrongs: Japanese Canadian Protest Letters of the 1940s. Available in both English and French, Writing Wrongs invites you to explore aspects of Canadian history that are not always taught in school. From stories of hope to endurance, the online exhibit features four main channels for you to navigate the history of Japanese …

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identity en

Crónicas Nikkei #10—Generaciones Nikkei: Conectando a Familias y Comunidades

Yoru no kangaegoto | Night Thoughts

Por Mimi Okabe, Sachi Kikuchi
17 Sep 2021

“Jyā mata raishū ne!” “See you later!” The Zoom call ends, and I finally head to bed. Another long day has passed for the both of us. Meetings, deadlines, teaching. Otsukare sama! As I lie on my bed, staring into the dark abyss above, I reflect on how the day went, and the things I need to prepare for tomorrow. How did we get here? By here, I mean co-founding Japanese for Nikkei and trying to advocate the importance of creating Nikkei spaces for language learners to thrive. For so long, I’ve been trying to run in the opposite direction of having …