Meiry Mayumi Onohara

Meiry Mayumi Onohara es Licenciada en Letras y Contabilidad por la Universidad Federal de Uberlândia, Brasil, y actualmente estudia unamaestría en Contabilidad en la misma universidad. Ella es nisei por parte de padre y sansei por parte de madre. Su padre es de Saga-ken y la familia de su madre vino de Kobe. Fue profesora de portugués, pero hoy administra el negocio familiar.

Última actualización en mayo de 2022

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Crónicas Nikkei #11—¡Itadakimasu 3! Comida, Familia y Comunidad Nikkei

Comida japonesa brasileña: cocina japonesa con toque brasileño

Comida japonesa-brasileña: cocina japonesa con un toque brasileño Crecí en un ambiente japonés-brasileño en el que mi padre es issei y mi madre es nisei. Sin embargo, viviendo en Brasil con una familia que tiene costumbres japonesas, tu tendrías una crisis de identidad porque no encajas en ningún lado o tendrás lo mejor de ambos mundos. En mi caso, solo veo ventajas en esta diversidad cultural, sobre todo en lo que se refiere a la comida. Para los que no conocen la cocina japonesa, no saben lo que es la gastronomía. Al igual qu…

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The Nikkei community in Uberlândia: dispersed or uninterested?

I was born in São Gotardo, a Brazilian city in the interior of Minas Gerais, where there is still a large presence of Japanese descendants. It is a city in national reference known for the production of carrots, potatoes and garlic. Among these producers, most are Nikkei who have contributed and diversified activities in the countryside—in addition to generating many jobs in this region. I remember there was a nihonjinkai that featured festivals like the Undokai and Hana Matsuri, where Japanese immigrant families gathered. I remember that there were also the baseball, softball a…

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