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El libro Los desterrados, de reciente aparición en Lima, incluye una lista de los japoneses y nikkei expulsados de Perú y recluidos en el campo …
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Cuando en el Perú se destaca la contribución de los nikkei, por lo general se apunta al arte o la gastronomía. Hay motivos sobrados para …
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Cuando vivía en Lima, ninguna flecha o señal le indicaba que el camino hacia su futuro profesional estaría en la cocina. Aunque le gustaba hacer …
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¿Cómo es la comida japonesa o nikkei en Canadá? ¿A qué sabe? Quién mejor que el chef ejecutivo y propietario de Kobachi Japanese Cuisine, Ron …
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El 7 de diciembre de 1941 el ataque japonés a la flota norteamericana asentada en Hawái dio inicio a la guerra entre ambos países. De …
Tsunezō Wachi1 (和智恒蔵) nació el 24 de julio de 1900 y se graduó de la Academia Naval en 1922, de manera simultánea estudió español en …
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Alrededor de 1.800 inmigrantes japoneses y sus descendientes peruanos fueron deportados de Perú a Estados Unidos durante la Segunda Guerra Mundial. Entre ellos estaban el …
Cuando conocí personalmente a Masao Iimuro, en el año de 2007, ya estaba al tanto de muchos detalles de su vida. Sabía que se embarcó …
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Hacer mi primer largometraje cuando tenía 18 años cambió drásticamente el transcurso de mi vida. Me hizo atreverme a pensar que podía ir a los …
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Lea parte 1 >> Una historia festiva nikkei Por John Nishio Esta es la historia del mochitsuki anual N.° 104 de los Nishio. En la …
3 de diciembre a las 6 p.m. (Hora de Perú)
Se requiere registro. Para más información >>
Lea las historias de Itadakimasu 3! >>
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