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第4回「北部加州の日系人」を読む >>「米國日系人百年史」（1961年）を編集した新日米新聞社がロサンゼルスを拠点としたということもある…
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その2を読む ＞＞アバカ林の先に日本庭園＝受け継がれる移住者の信念サントドミンゴから南へ約40分、ケベド市の少し手前に「バルサ買います」という小さな…
その1を読む ＞＞ ＝従業員とサッカーで団結＝紙幣や煙草、紅茶袋にも 古川拓殖から独立した日本人アバカ業者がソシオ（会員）となっているABAUDES…
＝戦前ダバオ、奇縁で再興＝ スザノからの転住者も入植 戦前からの熱い日本移民の志を引き継いだ男たちによるエクアドル移住――。南米の中でも日本人移住…
その1を読む ＞＞ 戦争による危機を超えて 最初の数年は、収穫は見込まれなかったが、やがてナスやサツマイモ、アスパラガス、トマトなどが収穫された。そ…
世界の各地で暮らす日本人をリポートする民報のテレビドキュメンタリー番組が面白い。こんなところでわが同胞はこんなふうに生きているのかと、そのバイタリテ…
その3＞＞３）ハワイ・パパイヤがコショウの生産地を救うパパイヤはコーヒーと並んで、世界一の栽培量（2003年171万5000トン）を誇るブラジルの果…
その2＞＞３．日本移民が変えたブラジルの柿、リンゴ、パパイヤ日本移民は、3起源の作物を改良している。つまり、既存のもの、外来のもの、日本伝来のもので…
その1＞＞２．ブラジルの食生活と外国移民独立以前のブラジルの栽培作物は20種ほど数えられ、果物は比較的多様であったのに対し、野菜は極端に少なかった。…
はじめに人類による植物栽培の歴史は、常にヒトの移動と生活文化の変容の記録ともいえる。新しい栽培植物は新しい地の住民に新たな食文化をもたらす。栽培植物…
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